Τα θαλασσινά, ενώ είναι απίστευτα νόστιμα, μπορεί να είναι αρκετά ακατάστατα για φαγητό. Ενώ τρώμε θαλασσινά, έχουμε την τάση να νιώθουμε άγχος και πανικό. Όσον αφορά τις γαρίδες, προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Οι γαρίδες είναι μια εξαιρετική πηγή ακόρεστων λιπαρών που μπορούν να βελτιώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας. Εκτός από αυτό, είναι επίσης φορτωμένα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να βελτιώσουν την υγεία σας.

Η κατανάλωση γαρίδων με τον σωστό τρόπο μπορεί να είναι δύσκολη. Πρέπει πρώτα να απαλλαγείτε από το κεφάλι και την ουρά των γαρίδων πριν τις φάτε. Έχουμε λοιπόν για εσάς έναν βήμα προς βήμα οδηγό για να τρώτε σωστά τις γαρίδες.

Βήμα 1

Αρχικά, τοποθετήστε σταθερά το ένα χέρι στο σώμα της γαρίδας και το άλλο χέρι στο κεφάλι της. Στρίψτε το κεφάλι για να το αποκολλήσετε από το σώμα. Στη συνέχεια, στρίψτε την ουρά της γαρίδας και αφαιρέστε κι αυτή.

Βήμα 2

Εάν η γαρίδα σας έχει σερβιριστεί με το καβούκι της, τότε θα πρέπει να τη βγάλετε με τη βοήθεια των δακτύλων σας ή με ένα πιρούνι. Απλώς βάλτε τα δάχτυλά σας κάτω από το κέλυφος και αφαιρέστε το μέχρι το μήκος της κοιλιάς.

Βήμα 3

Αν δείτε μια μαύρη γραμμή να τρέχει πάνω στη γαρίδα, τότε θα πρέπει να την αφαιρέσετε με τα χέρια σας. Αυτός είναι ο εντερικός σωλήνας και έχει μαύρο χρώμα καθώς ο εντερικός σωλήνας είναι γεμάτος.

Βήμα 4

τι σημαίνει agust d

Αν και μερικοί άνθρωποι τρώνε τον εντερικό σωλήνα, είναι πάντα καλύτερο να το αφαιρέσετε. Για να αφαιρέσετε τη μαύρη γραμμή, απλώς περάστε την άκρη του νυχιού σας για να το βγάλετε καθαρά χωρίς να καταστρέψετε τη γαρίδα.

Διαβάστε επίσης: Εθνική Ημέρα Βότανα και Μπαχαρικά 2021: 10 Απαραίτητα βότανα και μπαχαρικά για την ενίσχυση της ανοσίας κατά του ιού COVID 19