Λουκάνικο Ντιπ

συνταγή για ένα βράδυ γαλλικό τοστ

Από τι είναι φτιαγμένο το ντιπ λουκάνικου;

Το λουκάνικο ντιπ είναι μόνο τρία συστατικά: λουκάνικο, τυρί κρέμα και σάλσα. Αν και αυτός ο συνδυασμός είναι αλάνθαστος, η συνταγή είναι πολύ ευέλικτη όσον αφορά τις αντικαταστάσεις. Το ζεστό ιταλικό λουκάνικο ή το μεξικάνικο chorizo ​​θα μπορούσαν να προσθέσουν μια πικάντικη κλωτσιά στο ντιπ και ένα άλλο τυρί που λιώνει, όπως π.χ. Βελούδο , θα λειτουργούσε καλά στη θέση του τυριού κρέμα.

Ποιο είδος salsa είναι καλύτερο για λουκάνικο ντιπ;

Οποιοδήποτε είδος παχύρρευστης, ογκώδους σάλσας λειτουργεί υπέροχα για αυτή την εύκολη βουτιά. Ή, αλλάξτε τη σάλσα με ένα κουτάκι 10 ουγγιών Rotel σε κύβους ντομάτες και τσίλι . Θέλετε να ανεβείτε τη ζέστη; Δοκιμάστε το Rotel with habaneros!

Μπορώ να κάνω λουκάνικο ντιπ νωρίτερα;

Το ντιπ λουκάνικου ψήνεται σε μόλις 10 λεπτά σε ένα μαντεμένιο τηγάνι! Ωστόσο, εάν σκοπεύετε να ταξιδέψετε με αυτό το ντιπ Super Bowl , ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές για καλύτερα αποτελέσματα: Μόλις ψηθεί το ντιπ, μεταφέρετέ το σε μια μικρή κατσαρόλα 1 1/2 λίτρου και αφήστε το να κρυώσει. Το σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για ψήσιμο (ή έως και πέντε ημέρες). Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε το ντιπ, αφήστε το πιάτο να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά ενώ προθερμαίνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ζεσταίνουμε το ντιπ στο φούρνο για περίπου 20 με 25 λεπτά ή μέχρι να αφρατέψει παντού. Αν θέλετε, πριν το ψήσιμο, βάλτε το ντιπ με μια χούφτα τριμμένο τυρί τσένταρ. Στη συνέχεια, ψήστε ακάλυπτα τη στιγμή που προτείνεται - κανείς δεν θα παραπονεθεί για αυτήν την προσθήκη!

Πόσο καιρό μπορεί να μείνει το λουκάνικο;

Μην αφήνετε αυτό το ντιπ να μείνει έξω για περισσότερο από δύο ώρες. Είναι πολύ εύκολο να ξαναζεσταθεί, απλώς ακολουθήστε τις παραπάνω οδηγίες.

Αποδόσεις:

8 - 10μερίδα(ες)

 

Χρόνος προετοιμασίας:

5λεπτά

 

Συνολικός χρόνος:

10λεπτά

 

Συστατικά

• 1 λίβρα.

  χοιρινό λουκάνικο, όπως ο Jimmy Dean

• 8 ουγκιά.

  τυρί κρέμα

• 1 ντο.

  χοντρή σάλτσα

• Φρέσκο ​​κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και κόλιαντρο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα

• Τσιπς τορτίγιας, για σερβίρισμα

  η καλύτερη συνταγή για ντρέσινγκ για τις ευχαριστίες

Κατευθύνσεις

• 1.  Βήμα1 Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι 10 ιντσών από χυτοσίδηρο σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθεί πολύ. Προσθέτουμε το λουκάνικο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια με μια ξύλινη κουτάλα. Μαγειρέψτε μέχρι να μην μείνουν ροζ κομμάτια, περίπου 6 λεπτά.
  2.  Βήμα2 Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή. Προσθέστε το τυρί κρέμα και κόψτε σε μικρότερα κομμάτια. Προσθέστε τη σάλσα και ανακατέψτε καλά να ενωθούν. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να λιώσει όλο το τυρί κρέμα, περίπου 3 λεπτά.
  3.  Βήμα3 Περιχύνουμε με το κρεμμύδι και τον κόλιαντρο και σερβίρουμε απευθείας από το τηγάνι με τσιπς τορτίγιας.

Συμβουλή: Αυτό το ντιπ είναι επίσης νόστιμο τυλιγμένο σε μια ζεστή τορτίγια για ένα γρήγορο δείπνο το βράδυ της εβδομάδας ή τάκο ημέρας παιχνιδιού!